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May 07, 2023

As sacolas plásticas estéreis beneficiam muito os testes microbiológicos de alimentos

Inlabtecpublicou um pequeno artigo que discute os benefícios obtidos com o uso de sacolas plásticas estéreis específicas para aplicações em testes microbiológicos de alimentos.

O artigo compara o protocolo agora padrão de uso de bolsas de preparação de amostra para estomago** com a forma como o Inlabtec Serial Diluter torna possível agora realizar diluições seriadas em bolsas dedicadas para diluição serial, expandindo o uso de bolsas como uma alternativa de economia de custos e recursos para tubos de ensaio ou copos pré-preenchidos com diluente.

Ao engolir, uma amostra junto com o diluente é colocada em um saco plástico estéril barato que é vigorosamente batido por pás quando colocado dentro do misturador de pás.

O uso de sacos de preparação de amostras descartáveis ​​elimina o trabalho considerável necessário para limpar e esterilizar os copos homogeneizadores reutilizáveis, reduzindo drasticamente os custos operacionais.

Consequentemente, armazenar amostras em sacos rapidamente se tornou o método padrão de homogeneização de amostras e agora é referenciado por milhares de usuários.

Nos testes microbianos, amostras de alimentos homogeneizados são usadas para contagem de células viáveis, onde, na maioria dos casos, diluições seriadas de 10 vezes são obrigatórias.

Desde o final do século XIX, os protocolos de diluição em série ditavam que 1 ml de amostra homogeneizada fosse adicionado a 9 ml de diluente em um tubo de ensaio, misturado vigorosamente e então alíquotas retiradas para a inoculação dos meios de cultura.

Os tubos de ensaio usados ​​são posteriormente lavados, reenchidos com o diluente, tampados e esterilizados novamente. Hoje em dia, esta demorada reciclagem de tubos de ensaio é frequentemente substituída pelo uso de tubos de ensaio ou copos pré-preenchidos, o que aumenta consideravelmente os custos de compra, armazenamento e eliminação de resíduos.

Introduzido pela primeira vez em 2014, o Inlabtec Serial Diluter foi pioneiro no uso de Bolsas de Diluição Serial dedicadas como uma alternativa às técnicas tradicionais de tubo de ensaio.

Agora comprovado em um número crescente de laboratórios de testes de alimentos em todo o mundo, os usuários do Inlabtec Serial Diluter apreciaram particularmente que as diluições são consideravelmente simplificadas e que os custos para realizar preparações de amostras microbiológicas são bastante reduzidos.

Ao usar bolsas de diluição em série, todo o processo de diluição agora é muito menos trabalhoso e demorado, contribuições essenciais para um ambiente de trabalho mais confortável e sem estresse.

Com um simples toque de um botão - os usuários do Diluidor Serial Inlabtec podem rotineiramente obter diluições perfeitas, levando a uma maior exatidão e precisão de seus resultados de teste com o mínimo de desperdício produzido.

Da mesma forma que o Stomacher se tornou o método padrão para preparação de amostras, muitos laboratórios já estão trabalhando com sucesso com o Diluidor Serial.

Muitos desses usuários são laboratórios credenciados pela ISO 17025 que estão se beneficiando de melhorias substanciais em sua produtividade de testes e na qualidade de seus resultados de testes de alimentos, bem como para gerenciar suas responsabilidades em relação aos funcionários e ao meio ambiente.

** O princípio de estômago foi patenteado por AN Sharpe e AK Jackson em 1972.

Inlabtec
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